南米みんな大好き！パネトンってなに？？

こんにちは！
そして明けましておめでとうございます！
みなさん素敵な年末年始を過ごせたでしょうか？

ペルーではクリスマスから年末年始にかけて
パネトン（panettone）というケーキを食べます！

今回はそのパネトンについて紹介していきたいと思います。

1枚目の写真は私の家の棚の右側に三つの赤い箱のパネトンがある様子です。

パネトンとは南米でクリスマスと新年には欠せないケーキです。
右の写真のようなパンのような食感で中にレーズンが入っています。
クセはなく親しみやすいパン菓子ですね。

パネトンはペルーの家庭に必ず２、3個置いてあるのが通常なんです！
そんなペルーは、一年で3500万個のパネトンを食べるそうです。
南米でも特に消費率が多いのがペルーで、年間一人当たり1.1㎏のパネトンを食べます。
その量は起源であるイタリア人の消費率を超えます。

ペルー人の私でも衝撃の事実でした（笑）

その結果ペルーでは、パネトン市場の価格は2億ドルだそうです！！
パネトンのみでこれだけの売り上げが出るのは相当ですよね。

パネトンはコストコで2000円前後で売っているので
是非気になったら食べてみてください！