中南米

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聖なる果物「ルクマ」日本で食べられるのか?

南米のペルーやチリ、エクアドルでは、2000年前のインカ時代から広く食されている「聖なる果物」というものがあります。それは今やスーパーフードとも言われている「ルクマ」という果物です。実際に日本ではアイスクリーム、乾燥パウ

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アマゾン川の吸血ナマズから身を守る方法

世界一の広さをもつアマゾン川には、多くの生物がいますが、有名なピラニア以外にも、調べてみるともっと気を付けなければならない魚も生息しているそうです。 それが「カンディル」です。 カンディルはナマズ目トリコミクテルス科で

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ナミチスイコウモリの珍しい食事方法

中南米には動物の血だけを餌として生きている非常に恐ろしいコウモリが生息しています。 ナミチスイコウモリの珍しい食事方法 トピックセンテンス中南米には動物の血だけを餌として生きている非常に恐ろしいコウモリが生息しています。

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南米みんな大好き!パネトンってなに??

こんにちは!そして明けましておめでとうございます!みなさん素敵な年末年始を過ごせたでしょうか? ペルーではクリスマスから年末年始にかけてパネトン(panettone)というケーキを食べます! 今回はそのパネトンについて紹

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世界最大のカーニバルとは⁉️

ブラジルのカーニバルは、世界最大のカーニバルであり、「地上最大のショー」とも言われています。毎年2月中旬から下旬にかけて3日間行われます。毎年、国内外から数百万人の観光客が訪れています。ブラジルのカーニバルの中でも、リオ

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FoodPeru

黄色いコーラ?!ペルー人に愛されている飲み物

こんにちは! 今回は、飲料水の「INCA KOLA インカコーラ」について話したいと思います。南米の代表的な飲み物「インカコーラ」ペルーの首都リマ市の建設400年を記念して1935年にLindley社から発売されました。

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ブラジル国内旅行〈リオ編〉

<リオデジャネイロ> サンバカーニバルといえばのリオデジャネイロです!高速バスで行きました。サンパウロにある「南米最大級のバスターミナル」から出発して約6時間で着きます。このバス、少しお金を出せばフルフラットの席があり、

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